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Compártela en Facebook Compártela en Twitter Compártela en cocinameReceta deAtun al chipotle
Descripción de la receta Atun al chipotle
Atún natural, huevos, leche condensada y chile chipotle (pimiento rojo seco), un revuelto muy original.Recetas de Huevos » Tortillas o revueltos
Preparación en 20 Minutos
Cocción en 20 Minutos
Para 6 personas
Enviada el 09 Septiembre de 2009
¿Qué ingredientes necesito para preparar .. Atun al chipotle?
- 250 gr de atún en agua
- 6 huevos
- 1 lata de leche condensada
- 1 lata de unos 160 gr de chile chipotle
¿Cómo se prepara Atun al chipotle?
Escurrir el atún y ponerlo a fuego moderado. Batir los huevo y agregarlos al atún, esperar a que empiece a cuajarse. Batir la leche y los chiles, y agregarlos en cuanto se haya cuajado el huevo, dejar que todo cueza junto, sacar del fuego y servir rápidamente o esperar a que enfríe.
** Foto orientativa encontrada en la web "saboruniversal.com"
Nota del autor
Se puede servir en frio o recien hecha y es muy nutritivo
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La receta Atun al chipotle tiene 1 comentarios
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